sabato 6 luglio 2013

AMICHE DI MESTOLO...VI PRESENTO CINZIA!

Ciao a tutti!
Finalmente,dopo più di un mese di assenza torno a scrivere sul blog e torno con una novità!

Oggi vi presento CINZIA, una giovane donna, una giovane mamma, una giovane cuoca.
Insieme scriveremo le pagine di "AMICHE DI MESTOLO" una rubrica in cui cercheremo di raccontare le avventure culinarie di una mamma moderna.

Per farvi conoscere un po' meglio Cinzia le ho sottoposto una piccola intervista, leggete cosa mi ha risposto...



Nome: "Cinzia"

Età: "27"

Professione: "Mamma"

A che ora mi alzo al mattino: "Al mattino mi alzo appena i miei datori di lavoro, i miei bimbi, aprono gli occhi. Quando occorre però programmo la sveglia"

La prima cosa che faccio appena sveglia: "Appena apro gli occhi i pensieri sono diecimila: preparare la colazione, vestirmi e soprattutto dedicarmi ai bambini!"

La mia colazione: "Direi scarsa, un the veloce, il mio pensiero sono i bambini!"

Non posso stare in cucina senza...: "Bella domanda, direi senza il caos della cucina con la famiglia!"

Cucinare vuol dire...: "Coccolare le persone con i cibi che preferiscono. Io cucino, a differenza di chi prepara da mangiare solo per sfamarsi!"

Mangiare bene vuol dire...: "Se fosse possibile potrei anche non mangiare, la mia soddisfazione è vedere la famiglia, gli amici che gustano una pietanza che amano"

Il pranzo ideale della domenica: "Il pranzo ideale della domenica deve assolutamente terminare con un dolce!"


...e per darvi un'idea delle squisite creazioni di Cinzia...



Sbrisolona con crema pasticcera, cioccolato e fragole


"Fragole a volontà"


Salatini


Chantilly